Подробна рецепта на московската торта

Рецептата за кошничарката в Москва е известна от много, но далечне всеки има идея как правилно да го готви. Трябва да се отбележи, че такъв десерт е не само много буйна и вкусна, но и изненадващо красива. В крайна сметка това сладко ястие се пече в специална форма за голяма торта.

Метрополитна торта със стафиди: рецепта за вкусен десерт

Необходими съставки:

• захарна ванилия - 1 пакет или 10 г;
• пшенично брашно - 180 g;
• маргаринов крем - 200 г;
• пясък - 190 г;
• яйце пиле голямо - 4 бр.;
• стафиди без ями (черни или кафяви) - 250 g;
• Хранителна сода с оцетна киселина - 1 малка лъжица.

Процес на подготовка на тестото

Рецептата за капитана торта предвиждаизползвайте малко количество съставки. Но за такъв десерт да се окажете вкусно, трябва внимателно да се справите с всички продукти. По този начин е необходимо да вземете замразен кремав маргарин, настържете го на голяма ренде и незабавно се разбърква със захар. До подземните съставки трябва да се добавят големи пилешки яйца, ванилин и сода за хляб, изгасени с оцетна киселина. Всички продукти трябва да бъдат добре бити с миксер или миксер. Направете това, докато гранулираната захар напълно се разтвори. След това, към мазна и пищна смес, трябва да поръсите малко пшенично брашно. В резултат на тези действия трябва да се получи полутечна основа (малко по-дебела от тестото за шарлата).

Процесът на преработка на сушени плодове

Рецептата за капиталната торта в нейната класикавариантът за подготовка предвижда задължително използване на стафиди. Достатъчно е да се използват стафиди както в кафяв, така и в черен цвят, но те трябва да се отложат. Закупени сухи плодове трябва да бъдат внимателно сортирани, след това сложете в метален контейнер и се изсипва стръмна вряла вода. В гореща вода се препоръчва стафиди да стоят 20-28 минути. През това време изсушеният продукт напълно ще омекне, както и ще изгуби всички съществуващи прах и мръсотия. След това изсушените плодове трябва да се поставят в глинен съд и да се изплакват с чиста вода.

Рецептата за коктейла в Москва и неговото формиране

След като стафидата напълно източва водата, нейнатае необходимо да се налива в приготвеното тесто, а след това подготвената маса да се излива в специална форма-cupcake. За това ястията трябва да се нагорещят във фурната и след това да бъдат замразени със слънчогледово олио (малко количество).

Топлинна обработка

Формуляр с теста трябва да се постави във фурната, къдетоТрябва да се съхранява за около 45-55 минути. Желанието на десерта може да бъде определено чрез изтръгване на сух нож или вилица в тортата. Ако субстратът не се придържа към уреда, токът може безопасно да се извади и извади от съдовете.

Правилно хранене за закуска

Метрополията, чиято рецепта беше разгледанагоре, се подава в масата в охладено състояние. В допълнение, се препоръчва да се приготви силен горещ чай, а също така да се поставят в конфитюр, конфитюр, желирани плодове или други домашно приготвени сладки, които могат да се консумират с този необичаен десерт.

</ p>>